Paistinpannu

Hiilikerrostumat ovat seurausta paistinpannun päivittäisestä käytöstä. Pienet pisarat kiehuvaa öljyä, palaneen ruoan hiukkaset, kaasupolttimien avotuli - kaikki tämä vaikuttaa ruskean kerrostuman nopeaan kasvuun astioiden seinillä.

Säännöllisen huollon puute johtaa siihen, että pannu peitetään paksulla hiilikerroksella, jonka poisto vie paljon aikaa ja vaivaa.

Kuinka puhdistaa paistinpannu vanhasta, paksusta, mustasta hiilikerroksesta kotona ja sen ulkopuolella, kerromme artikkelista.

Kuinka poistaa hiilikerrostumat kansanlääkkeillä?

Pannujen puhdistamiseen on useita tapoja. Mutta vain jotkut pystyvät selviytymään jäätyneestä rasvakerroksesta.

TOP - 3 tehokkainta kansan tapaa käsitellä hiilikerrostumia paistinpannussa:

1. Soda ja vetyperoksidi... Ainesosia sekoitetaan, kunnes paksu tahna on päällystetty hiilikerroksilla paistinpannussa. Kymmenen minuutin kuluttua tarttuvat rasvakerrokset harjataan helposti pois kovalla sienellä tai harjalla.
2. Sooda ja etikka - yleinen lääke vanhan rasvan torjunnassa pannun seinillä. Etikka ja vesi (yhtä suurina osuuksina) kaadetaan astioihin, liuos kiehuu ja pannun poistamisen jälkeen 1 rkl lisätään kuumaan veteen. sooda (seoksen tulisi virtsata). Käsittelyjen tulos: vanha ja paksu hiilikerros puhdistetaan helposti pehmeällä sienellä.
3. Aktiivihiili... Se on yksinkertaista: kymmenen tablettia murskataan jauheeksi, täytetään 750 ml: lla vettä, keitetään kiehuvaksi paistinpannussa. Kun seosta on keitetty kymmenen minuuttia, pyyhi astian saastuneet pinnat astianpesunesteellä kostutetulla sienellä.

Jos puhdistus improvisoiduilla keinoilla ei johtanut haluttuun puhtaustulokseen, toimenpide on toistettava kemiallisilla yhdisteillä.

Kuinka poistaa palovammat kotitalouskemikaaleilla kotona?

Erikoiskemikaalit (valikoima on esitetty rautakauppojen hyllyillä), kun niitä käytetään oikein, tekevät ihmeitä ja palauttavat paistetut, savustetut pannut nopeasti alkuperäiseen ulkonäköönsä.

TOP - 3 tehokkainta keinoa puhdistaa pannut hiilikerroksista:

Bagi rasvanpoistaja Shumanit

Tehokas, tiivistetty tuotepoistaa itsepintaiset rasvajäämät pannuista muutamassa minuutissa. Riittää, että suihkutetaan Shumanit saastuneelle pinnalle, odota 1-2 minuuttia, minkä jälkeen rasva pestään helposti juoksevan veden alla.

Suihkusuutin auttaa säästämään puhdistusaineita. Keskimääräiset kustannukset - 470 ruplaa. (400 ml pullo).

Sanita geeli Multisila

Poistaa helposti:

• vanha rasva
• noki,
• hiiliesiintymät,
• pannuista palaneiden ruokien jäänteet.

Riittää, että tuotetta levitetään saastuneelle pinnalle, jätetään kymmeneksi minuutiksi ja huuhdellaan sitten lämpimällä vedellä. Ei sovellu alumiinisiin astioihin. Keskimääräiset kustannukset ovat 110 ruplaa. (500 ml pullo).

Gallus

Liesi, uuninpuhdistin poistaa itsepäinen rasva ja palaneet ruoat kattiloista, kattiloista ja uuneista. Tuhoaa pysyvän epämiellyttävän rasvan hajun.

Geeli levitetään saastuneelle pinnalle, jätetään 5-10 minuutiksi, minkä jälkeen pannu pyyhitään kostealla sienellä tai pestään pois lämpimällä juoksevalla vedellä. Keskimääräiset kustannukset ovat 250 ruplaa. (750 ml pullo).

Pannut voidaan puhdistaa kotitalouskemikaaleilla vain paksut kumikäsineet käsiraudoilla, huoneessa, jossa on avoin ikkuna.

Ominaisuudet keittiövälineiden puhdistamiseen eri materiaaleista

Jotta astian puhdistamisen jälkeen ulkonäkö ja hyödylliset ominaisuudet säilyisivät, hiilenpoistajat valitaan astioiden valmistusmateriaalin perusteella.

Kuinka puhdistaa alumiinilla?

Kevyet alumiinipannut vaativat erittäin hellävaraista käsittelyä... Asia on, että alumiini on pehmeä metalli, joka helposti muodostaa muodonmuutoksia, kun sitä puristetaan tai aktiivisesti hierotaan. Alumiiniastioita ei saa missään tapauksessa kaapia, puhdistaa metalliharjalla tai emäksisillä yhdisteillä.

Todistettu tapa puhdistaa alumiiniset astiat on keittää ne suolalla. Liuotetaan 200 grammaa pöytäsuolaa suuressa kattilassa vettä (vähintään kymmenen litraa). Pannua keitetään suolaliuoksessa vähintään neljäkymmentä minuuttia, minkä jälkeen sitä hierotaan perusteellisesti sienellä ja pesuaineella. On tärkeää, että pannu on kokonaan peitetty vedellä kiehumisprosessin aikana.

Emali

Pannut, joiden sisäpinta on peitetty emalilla, kestää puhdistusta happo-, alkali- ja suolavalmisteilla.

Metalliharjat ja pesuliinat, hankaavat jauheet voivat pilata emalin. On myös syytä muistaa, että emali ei kestä äkillisiä lämpötilan muutoksia (kuumaa pannua ei voida kaataa kylmällä vedellä).

Raskaiden hiilikerrostumien puhdistamiseksi emalipinnoitteen eheyttä vahingoittamalla täytä pannu vedellä, lisää 1 tl. soodaa ja 1 tl. pesuainetta. Saatua seosta keitetään kymmenen minuuttia, minkä jälkeen hiili poistuu helposti pannun seinistä pehmeällä sienellä.

Valurauta

Raskaat valurautapannut on helpoin puhdistaa. Valurauta kestää:

• mekaaninen puhdistus hioma-aineilla,
• metalliharjat,
• lämpökäsittely (pannut ammutaan tulen yli),
• käsittely aggressiivisilla kemiallisilla yhdisteillä.

Valinnaisena valurautapannu kalsinoidaan tulella vähintään puoli tuntia, kun pohja on aiemmin peitetty paksulla suolalla tai hiekalla. Lue lisää tässä.

Tarttumaton pinnoite

Tarttumaton paistinpannu on käyttökelpoinen vain, jos sisempi suojapinnoite on ehjä.

Siksi puhdistaessasi tällaisia ​​pannuja on erittäin tärkeää varmistaa, ettet pudota kätesi alle:

• metalliharjat,
• hioma-aineet,
• sitruunahappo,
• sooda ja happamat tai emäksiset kotitalouskemikaalit.

Kaikki nämä tuotteet heikentävät tarttumatonta pinnoitetta, jolloin pannu on käyttökelvoton.

Täytä pannu vedellä, lisää muutama tippa etikkaa. Saatua seosta keitetään kymmenen minuuttia, minkä jälkeen hiili poistetaan helposti pehmeällä sienellä.

Teflon

Teflon-paistinpannun kaikkien positiivisten ominaisuuksien säilyttämiseksi puhdistukseen on suhtauduttava erittäin varovasti.

Teflon on tarpeeksi pehmeä tarttumaton pinnoite, jota on erittäin helppo vahingoittaa terävällä metalliesineellä. Älä puhdista teflonpannuja kovilla harjoilla, kaapimilla tai hankaavilla jauheilla.

Kuumat teflonpannut älä täytä kylmällä vedellä lian imemiseen... Teflonilla päällystetyt astiat eroavat siitä, että säännöllinen huolto eliminoi käytännössä vahvojen kerrostumien muodostumisen sisä- ja ulkopinnoille.

Jos astianpesuaineen käyttö ei johda toivottuun puhtaustulokseen, hiilikerrostumien poistamiseksi ulkopuolelta teflonpannu pyyhitään pehmeällä sienellä, jossa on pieni määrä sinappijauhetta.

Sisäpinta auttaa puhdistamaan Coca-Colaa. Keitä tätä varten hiilihapotettua juomaa paistinpannussa 20 minuuttia, minkä jälkeen palanut rasva poistetaan helposti pehmeällä sienellä.

Keramiikka

Voit poistaa hiilikerrokset nopeasti keraamisesta astiasta säilyttäen samalla suojapinnoitteen, noudattamalla joitain ehtoja:

• keraamista pintaa ei koskaan puhdisteta metallisienillä, kaapimilla tai karkeilla hankausaineilla (vain pehmeät sienet ja rätit ovat sallittuja);
• et voi käyttää klooria, alkalia tai ammoniakkia sisältäviä tuotteita (nämä aineet tuhoavat suojakerroksen);
• älä käytä soodaa keraamisen paistinpannun puhdistamiseen (se jättää naarmuja, tuhoaa tarttumattoman pinnoitteen);
• keraaminen astia voidaan pestä ja puhdistaa vasta, kun pinta on täysin jäähtynyt.

Kaikki ainesosat yhdistetään, kiehutetaan, minkä jälkeen likainen paistinpannu upotetaan kuumaan nesteeseen. Kahden tunnin kuluttua ei ole jäljellä hiilikerrostumia.

Mitä ei pidä tehdä ja miksi?

Kolmen "ei" -sääntö auttaa puhdistamaan pannun tehokkaasti hiilikerrostumista, säilyttäen samalla sen hyödylliset ominaisuudet:

1. Ei metallisia hankaustyynyjä ja harjoja (jätä naarmuja, poista suojaava tarttumaton kerros).
2. Ei hankaavia jauheita (sallittu vain valurautatuotteille). Hioma-aineet hierovat pannun yläkerrosta, jolloin ruoka tarttuu pintaan.
3. Ei äkillisiä lämpötilan muutoksia. Kuumaa paistinpannua ei saa upottaa kylmään veteen. Jännityslämpötilan muutokset tuhoavat suojakerroksen, minkä vuoksi pannu heikkenee nopeammin.

Neuvoja

Ennen kuin aloitat pannun puhdistamisen hiilikerroksista, ei ole tarpeetonta muistaa joitain suosituksia:

• puhdistusmenetelmää valittaessa otetaan huomioon pannun päällystystyyppi;
• ensinnäkin suosimme "luonnollisimpia" improvisoituja keinoja;
• käyttämällä kemiallisia yhdisteitä tarkkailemme tarkasti astioiden pintojen kosketusaikaa aggressiiviseen ympäristöön;
• älä koskaan puhdista kattiloita ilman käsineitä (käsien ihon korjaus on kalliimpaa).

Vinkkejä ja vihjeitä pannujen ulkopinnan puhdistamiseksi hiilikerroksista on esitetty tässä.

Johtopäätös

Kuohuviini, hiilivapaa pannu on todellisuus. Riittää, ettei viivyttele puhdistusprosessia ja käytä vain todistettuja, tehokkaita tuotteita.