Hack di vita di casalinghe esperte, come pulire una pentola bruciata a casa
Le pentole pulite sono l'orgoglio delle casalinghe. Ma la pulizia standard non ti aiuterà ad affrontare il cibo molto bruciato.
In questo caso, avrai bisogno di strumenti speciali o l'uso di metodi casalinghi per mettere in ordine i piatti senza danneggiarne la superficie.
Maggiori dettagli su come e come pulire una padella bruciata (smaltata, ghisa, alluminio, acciaio inossidabile), diremo nell'articolo.
Soddisfare
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È abbastanza difficile pulire subito la composizione bruciata.... Per non danneggiare la pentola stessa, si consiglia prima di riempire d'acqua il contenitore interessato e lasciarlo riposare. Questo ammorbidirà lo strato bruciato e lo renderà molto più facile da rimuovere.
Bollente
Questo metodo è il più semplice, ma spesso si rivela inefficace quando il cibo brucia in modo significativo.
Procedura:
- riempire il contenitore con acqua in modo che l'acqua copra tutte le aree interessate con un certo margine;
- Bollire;
- freddo;
- ripetere il trattamento 2-3 volte.
Se dopo diverse bolliture sono ancora residui carboniosi, è possibile rimuovere lo strato ammorbidito con una spugna per piatti.
sale
Per sporco leggero, quando il fondo della padella non è troppo bruciato, puoi usare il normale sale da cucina. Si versa in una casseruola in uno strato spesso e si lascia agire per 5-8 ore.... Successivamente, vengono puliti con una spugna dura. Sciacquare la padella nel solito modo con il gel.
La soluzione salina concentrata aiuterà a pulire la pentola dal cibo bruciato.
Ordine di utilizzo:
- Preparare una soluzione di sale per litro d'acqua - 5 cucchiai. Il liquido dovrebbe coprire tutte le aree bruciate, comprese le pareti dei piatti.
- Metti la padella sul fuoco.
- Bollire per 1-1,5 ore.
- Calmati.
- Effettuare la lavorazione con una spugna, rimuovendo i depositi carboniosi ammorbiditi.
Bibita
Il bicarbonato di sodio è un prodotto alcalino che può essere utilizzato per rimuovere le macchie bruciate sul fondo della pentola.
Procedura:
- preparare una soluzione detergente al ritmo di 0,5 tazze di polvere per litro d'acqua;
- dare fuoco;
- bollire per almeno 60 minuti;
- freddo;
- pulire con una spugna da cucina.
Soluzione di aceto di sodio
Per la lavorazione è necessario preparare una soluzione concentrata di aceto da tavola, diluita a metà con acqua. La soluzione viene versata in una casseruola e portata a ebollizione. Dopo aver tolto dal fuoco, aggiungi un cucchiaio di soda. Versare una quantità sufficiente di polvere per formare una schiuma abbondante.
La padella viene lasciata riposare mentre la reazione procede.... Dopo che la schiuma si sarà depositata, la pulizia meccanica avverrà più velocemente, poiché i depositi di carbonio si ammorbidiranno e in alcuni punti si allontaneranno persino dal fondo e dalle pareti.
Soda e perossido
L'aggiunta di perossido aiuterà a migliorare l'effetto del bicarbonato di sodio. Per l'uso, una composizione viene preparata al ritmo di 3 parti di soda per 2 parti di acqua.
Utilizzando:
- La preparazione risultante viene utilizzata per trattare le aree interessate dal cibo bruciato.
- Lasciar agire un quarto d'ora.
- Strofina con una spugna dura.
Aceto
L'aceto da tavola può essere utilizzato in diversi modi:
- in forma pura;
- sotto forma di una soluzione acquosa;
- con bollitura aggiuntiva.
L'uso dell'aceto richiede una buona ventilazione, soprattutto quando si utilizzano metodi di soluzione riscaldata.
L'aceto viene utilizzato come segue:
- Versare il liquido direttamente dalla bottiglia nella casseruola. Non può essere diluito o diluito con acqua in un rapporto di 1: 1 o 1: 2.
- Riscalda, ma non portare a ebollizione.
- Lasciar riposare per qualche ora.
- Pulisci la padella con una spugna dura.
Il riscaldamento è un fattore che potenzia gli effetti dell'acido acetico.
Carbone attivo
L'uso del carbone attivo della farmacia aiuterà a rimuovere lo sporco piccolo, ma non a far fronte a quelli vecchi.
Applicazione:
- la polvere nera ottenuta dalle compresse viene versata sul fondo in modo da coprire le zone interessate;
- la padella viene infusa per diverse ore;
- si aggiunge acqua: ha bisogno di così tanto per coprire tutte le macchie;
- la padella viene lasciata per un'altra ora e mezza;
- pulire con una spugna.
Senape in polvere
L'uso della senape in polvere mantiene puliti il fondo e le pareti della pentola. Ma questo metodo non sopraffà lo strato bruciato di porridge o marmellata.
La senape viene applicata su una spugna umida e le aree macchiate vengono strofinate... La pappa detergente risultante aiuta a rimuovere le macchie piccole e non vecchie.
Puoi potenziare l'effetto mescolando la senape in polvere con il bicarbonato di sodio e strofinando preventivamente il composto sul fondo della padella.
Siero
L'acido lattico nel siero di latte aiuterà a eliminare il cibo bruciato. Il prodotto viene versato in una casseruola in quantità sufficiente a coprire le bruciature. Lo strato minimo di liquido versato è di 20 mm.
Copri la casseruola e lascia riposare per diverse ore.... Durante questo periodo, l'acido ammorbidirà il deposito di carbonio, che ne consentirà la rimozione senza danneggiare il materiale di base.
Mele, limone
Dopo il porridge bruciato, puoi pulire la padella con mele fresche. Devi scegliere i frutti delle varietà aspre. Un risultato simile si può ottenere con i limoni.
Procedura:
- Taglia le mele a pezzi grandi.
- Mettere in una casseruola.
- Riempire d'acqua.
- Bollire per 30-60 minuti.
Dentifricio
Un uso non standard del dentifricio è per strofinare le aree bruciate all'interno della pentola.Questo metodo darà un buon effetto quando l'inquinamento è fresco. La pasta viene spremuta su una spugna o direttamente in una casseruola e strofinata sul lato duro.
Coca Cola
Per rimuovere i segni bruciati Si può usare la Coca Cola.
La bevanda viene versata nella padella interessata e lasciata agire per diverse ore. Quindi strofinare con il lato duro della spugna.
L'effetto dell'influenza della bevanda è dovuto all'inclusione di anidride carbonica e acido ortofosforico nella sua composizione.
Come rimuovere con farmaci speciali?
Nei casi in cui le ricette fatte in casa si sono dimostrate inefficaci, puoi provare prodotti per la pulizia commerciale... Questi prodotti dissolvono anche le aree fortemente bruciate sul fondo e sulle pareti.
Dopo aver pulito con preparazioni speciali, la padella deve essere lavata con gel per piatti e risciacquata bene.
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Caratteristiche di pulizia di varie superfici di utensili da cucina
Il metodo di pulizia della padella dal cibo bruciato deve tenere conto del materiale di rivestimento della pentola. Questo è un punto importante, poiché solo alcuni metodi di esposizione sono consentiti per varie superfici.
Smaltato
Il rivestimento smaltato non ha pretese, ma può essere danneggiato da intense sollecitazioni meccaniche. A causa di ciò è controindicato l'uso di spugne dure e raschietti metallici.
Per pulire il fondo bruciato, sono adatti sia composti acidi che alcalini. Se, dopo la lavorazione o in seguito all'operazione, si è perso il candore dello smalto, l'ebollizione con una soluzione di acqua-aceto aiuterà a restituirlo.
Acciaio inossidabile
Le padelle in acciaio inossidabile sono resistenti, affidabili e hanno una durata molto lunga. Puoi far fronte a luoghi bruciati usando:
- aceto
- Limone,
- siero,
- Coca-Cola, ecc.
Una pulizia intensiva con polveri alcaline può provocare graffi e perdita di lucentezza.
Alluminio
Le padelle in alluminio sono molto esigenti nella scelta del metodo di pulizia.
Le soluzioni acide per la lavorazione non sono assolutamente adattementre reagiscono con il materiale stesso. Anche l'uso di polveri e soluzioni alcaline è difficile: possono provocare un oscuramento della superficie.
Si consiglia di evitare l'ebollizione prolungata con detergenti, in quanto ciò può rendere gli strati superiori di alluminio ancora più sciolti. Ciò aumenterà la probabilità di bruciare il cibo. I prodotti acquistati non sono tutti destinati alla cura dell'alluminio, quindi le informazioni sulla confezione devono essere lette con particolare attenzione prima di acquistare il farmaco.
Teflon
Il rivestimento in teflon antiaderente può anche bruciare se la padella viene utilizzata in modo improprio. Poiché lo strato di teflon è abbastanza sottile, può essere facilmente danneggiato.
Maneggiare con cura tali utensili, cercando di evitare influenze meccaniche o chimiche aggressive.Per pulire tali superfici, è meglio scegliere preparati speciali e una spugna progettata per prendersi cura del rivestimento in teflon.
Ceramica
Il rivestimento in ceramica richiede una manipolazione delicata... Come il teflon, questa superficie ha una sua durata, dopodiché i piatti devono essere sostituiti con uno nuovo.
Per pulire il fondo bruciato di tali piatti, non è necessario utilizzare agenti alcalini, applicare una frizione intensa con salviette. Inoltre è vietato il contrasto di temperatura che porta al deterioramento dello strato ceramico.
La pulizia dovrebbe essere il più delicata possibile... È meglio pulire le aree bruciate con una spugna imbevuta di olio vegetale. Un'altra opzione per l'esposizione è l'ammollo preliminare a lungo termine.
La combustione regolare del cibo in una padella di ceramica può segnalare la necessità di una sostituzione, poiché il rivestimento ha cessato di far fronte alle sue funzioni principali.
Ghisa
Le pentole in ghisa hanno una durata quasi illimitata. Una tale pentola può essere danneggiata solo da un'azione meccanica.
Per pulire tali utensili da cucina quasi tutti i metodi di pulizia possono essere utilizzati senza restrizioni.
Se le stoviglie sono bruciate e richiedono una lavorazione intensiva, la superficie del fondo e le pareti possono perdere il loro naturale strato protettivo. La porosità della superficie interna può anche far bruciare il cibo. Se questo è il caso, la padella dovrà essere calcinata con sale da cucina per ripristinare lo strato protettivo.
Le sfumature di rimuovere vari cibi bruciati all'interno dal fondo
A seconda del prodotto bruciato nella padella, è possibile scegliere l'opzione di lavorazione più adatta.
Alimenti contenenti zucchero
Quando si bruciano dessert dolci (pasticcini, conserve, sciroppi) utilizzare preferibilmente composti detergenti acidi... Se il caramello o la marmellata sono bruciati, non lasciare la padella pulita "per dopo". Innanzitutto, è necessario versarvi acqua ad alta temperatura e lasciarla riposare per almeno 3-5 ore.
Se l'ammollo non aiuta con la soluzione del problema, la padella deve essere bollita con un detergente, che viene selezionato in base al materiale dei piatti.
latte
Il latte bruciato non solo rovina l'interno delle pentole, ma ha anche un cattivo odore. Per la pulizia è possibile utilizzare sia acidi (ad esempio limone) che carbone attivo o soda.
Se il latte viene bollito frequentemente, si consiglia di acquistare una padella speciale: una pentola per il latte... Ha una struttura speciale con due strati di pareti.
Come lavare la padella dal latte bruciato, il video ti dirà:
Carne, patate
Se un piatto di patate o di carne è bruciato, riempite la padella d'acqua il prima possibile e lasciate riposare. Di conseguenza, i depositi di carbonio inizieranno a rimanere indietro e potranno essere rimossi. Per non danneggiare la superficie, la pulizia deve essere eseguita per fasi, in più passaggi.
Porridge
I cereali sono ricchi di fibre... In questo modo sarà più facile strofinare il porridge bruciato dal fondo della pentola. Dovresti iniziare immergendo il fondo e le pareti interessati. Per fare questo, versare acqua calda nel contenitore e lasciare la padella per almeno mezz'ora. In casi avanzati, puoi provare a bollire.
Grasso
Il grasso bruciato non è facile da rimuovere dalla padella. L'ammollo in questo caso non darà un risultato ovvio. La senape in polvere e la soda aiuteranno ad affrontare i depositi di carbonio freschi. Per pulire rapidamente una padella bruciata a lungo, è più conveniente usare prodotti chimici domestici speciali.
Cosa non fare e perché?
Quando si pulisce una pentola bruciata devi ricordare di tali divieti:
Non utilizzare detersivi non destinati all'uso sui piatti, poiché ciò può danneggiare non solo la padella, ma anche la salute.- Non pulire a mani nude: saranno necessari guanti di gomma protettivi.
- Non utilizzare metodi di pulizia meccanica vigorosa in quanto possono danneggiare la superficie.
- Il tipo di materiale di rivestimento non deve essere ignorato. È necessario scegliere metodi di esposizione solo tenendo conto del materiale, in modo da non rovinare completamente la padella.
Raccomandazioni
La consulenza di un esperto ti aiuterà a pulire i piatti nel modo più efficiente possibile:
- Se il motivo della combustione del cibo è un danno allo strato antiaderente, è meglio scartare tali piatti, poiché l'uso di una tale padella non è solo sgradevole, ma anche dannoso per la salute a causa dell'ingestione di sostanze cancerogene.
- L'utilizzo del detergente deve essere effettuato secondo le istruzioni, nel rispetto delle misure di sicurezza.
- Quando si sceglie la consistenza della preparazione per la pulizia, è necessario tenere presente che le polveri possono graffiare la superficie del materiale e gli spray vengono utilizzati solo con una buona ventilazione.
Conclusione
È anche possibile pulire la padella bruciata e ripristinarne l'aspetto utilizzando metodi casalinghi. In situazioni difficili, un approccio in più fasi aiuterà, così come l'uso di speciali prodotti chimici domestici.
