Hatékony módszerek a sárgarépa talajban tartására tavaszig

A sárgarépa termésének megfelelő tárolása nehéz problémát jelent a kertészek számára. Különösen akut pincék és pincék hiányában.

A probléma kezelésének egyik módja az, hogy a sárgarépát tavaszig a földben tartják. Megfelelő szervezéssel a gyökérzetek könnyen túl tudják élni a súlyos fagyokat is.

Elemezzük részletesebben, hogyan kell megfelelően megőrizni a sárgarépát tavaszig a földben.

Gyökér tárolása: mítosz vagy valóság?

Teljesen meg lehet tartani egy zöldséget a tél folyamán, ha ehhez megfelelő feltételek vannak megteremtve - hogy a zöldségek ne romoljanak és ne veszítsék el ízüket.

Tárolási feltételek sárgarépa:

• páratartalom - körülbelül 95%;
• hőmérséklet - kb. 0 ° C

A külső körülmények figyelembevétele mellett magára a zöldségre is előírnak követelményeket:

• későn érő fajta;
• teljes érés elérése;
• fizikai károsodás és betegség hiánya.

A zöldségnek vékony héja van, amely érzékeny a külső hatásokra. Ha megsértik a tárolási szervezet technológiáját, a gyökérnövények kezdik elveszíteni a természetes nedvességet és romlani.

A fajtaválasztás és az előkészítés jellemzői

Nem minden fajta alkalmas a talajban történő tárolásra, csak késői érésű, beleértve a hibrideket is. Alkalmazkodniuk kell az éghajlati viszonyokhoz, és jó hidegállósággal kell rendelkezniük.

A legnépszerűbbek közülük:

• Shantane;
• "Egyedülálló";
• Royal Shantane;
• Tökéletesség;
• Sirkana F1 és mások.

A sárgarépa talajban történő tárolására szánt magvak kiválasztásakor figyelembe kell venni a termőterület jellemzőit.

Még a kerti ágy és a magvak helyének kiválasztásának szakaszában is figyelembe kell venni, hogy a termés egész télen a földben marad. A webhelyre vonatkozó követelmények:

1. A terület nem lehet vízzel elárasztott zónában (talaj vagy heves esőzések következtében).
2. Rágcsáló elleni védelem szükséges.
3. A menedékháznak elég biztonságosnak kell lennie ahhoz, hogy megakadályozza a talaj fagyását.
4. A talajt nem szabad kártevőkkel fertőzni.
5. A sárgarépa parcella nem zavarhatja a tavaszi vetési munkát.

Kétféle módon lehet menteni sárgarépa a földben, külön szoba használata nélkül:

1. Közvetlenül a kertben.
2. Egy lyukban a földben.

A bemutatott lehetőségek mindegyikének megvannak a maga előnyei és hátrányai.

Hogyan kell megfelelően tárolni a termést a kertben?

Mivel a sárgarépa ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, közvetlenül abban a kertben hagyható, ahol termett. Télen súlyos fagyok lehetségesek, ezért jobb további menedéket szervezni.

Ez a módszer a következő feltételek mellett elfogadható:

• nincs idő a betakarításra;
• nincs tárolási körülmény - nincs pince vagy más megfelelő helyiség.

A zöldségek betakarítás nélküli talajban történő tárolásának hátrányai:

• a gyökérnövények rágcsálók általi lehetséges károsodása;
• a talajban maradó kártevők károsíthatják a termést;
• nincs bizonyosság abban, hogy az ágyásokon maradt összes zöldség jó minőségű, mivel tárolás előtt lehetetlen ellenőrizni őket;
• nagyon havas télen nehéz lehet elérni a sárgarépát.

Menedékhely létrehozásához közvetlenül a kerti ágyon szüksége lesz:

• fekete polietilén;
• tetőfedő anyag;
• deszkák vagy homok.

Eljárás:

1. Távolítsa el a gyomokat a sárgarépa ágyból.
2. Ha a teteje késő őszig zöld marad, le kell vágni. A fennmaradó farok nem lehet több 20-30 mm-nél.
3. Helyezzen egy deszkasort a tetejére, vagy szórjon nedves homokot 20-30 mm-es rétegben.
4. Ha a homokkal való opciót választják, akkor a fagy beállta előtt a tetejére fekete polietilén réteget helyeznek.
5. Öntsön egy réteg mulcsot.
6. Fólia és tetőfedő réteg bevonása az alacsony hőmérséklet elleni védelem érdekében.

Egy gödörben indulunk télire

A sárgarépa földgödörben történő tárolásának módja magában foglalja a növény előzetes kiásását. Ez a gyökérnövény-megőrzési lehetőség tárolóhely hiányában alkalmazható.

A sárgarépa kivonására szüksége lesz ilyen eszközökre:

• vasvilla;
• éles kés.

Lapát használata nem ajánlott, mivel ez növeli a gumók károsodásának valószínűségét.

A betakarítási munkák sorrendje:

1. Szurok segítségével a lehető leggondosabban ássa ki a sárgarépát.
2. Szárítsa meg a sárgarépát.
3. Szárítás után válogassa a sárgarépát. Csak nagy és egyenletes tárolásra kerül.
4. Vágja le késsel a tetejét, legfeljebb 30 mm-t hagyva.
5. Zsákokba hajtogatás. Ez az elem nem kötelező, ha tömeges tárolásra számítanak.

A betakarítás során ki kell zárni a gyökérnövényekre gyakorolt ​​durva mechanikai hatást, mivel már kisebb károk is negatívan befolyásolhatják a betakarítás minőségét.

A sárgarépa elkészítése után gondoskodnia kell egy agyag lyuk létrehozásáról. A szükséges munka elvégzéséhez:

• lapát;
• homok (durva) vagy szalma;
• táblák;
• pala;
• rágcsálóháló.

A munka rendje:

1. Lyukat ásnak. Mélységét az éghajlati viszonyok határozzák meg. Súlyos fagyos tél esetén - 100 cm, nem súlyos - 50 cm. A szélességnek körülbelül 50 cm-nek kell lennie. A hosszúságot a betakarított növény térfogata határozza meg.
2. Fedje le a gödör alját nedves homokkal. Hiányában széna használható. Az ilyen "párna" elkészítésekor a fő követelmény a sárgarépa és a talaj közötti érintkezés elkerülése.
3. A rágcsálók elleni védelem érdekében apró szemekkel rendelkező háló elhelyezése.
4. Fedje le az árok falát deszkákkal.
5. Sárgarépa könyvjelző. Szórja meg a rétegeket szalmával vagy homokkal. Ebben az esetben a talaj felszínétől körülbelül 20 cm-es résnek kell lennie.
6. Tegyen egy réteg földet az utolsó homok vagy szalma rétegre.
7. Tegyen talajtakarót vagy tűket a szigetelés létrehozásához.
8. Pala alkalmazása.
9. Ásjon egy sekély árkot a tároló körül a víz elvezetése érdekében.

Időtartam

A zöldségek eltarthatósága minden feltétel betartásától függ.Az összes szabály betartásával a gyökérnövények jól megőrződnek a tavasz meleg napjáig.

A következő tényezők befolyásolhatják az időtartam csökkenését:

• hozzáférés a rágcsálók táplálékához;
• árvíz;
• rosszul szervezett menedékhely, amelynek következtében a zöldségek megfagynak;
• talaj szennyeződése kártevőkkel.

A földgödörből ásott zöldségeket vagy a kerti ágyakat sokáig nem tárolják a szabadban. Ebben a tekintetben van értelme a sárgarépát a szükségesnél többet kapni. A második évben ezek a zöldségek kezdik elveszíteni ízüket.

Ajánlások

Az egyszerű tippek segítenek elkerülni a gyakori hibákat és megtakarítani a betakarítást:

1. Amikor a sárgarépát télen hagyja a kertben, a tetejét nem csak levágni kell, hanem el is kell távolítani a kertből. Ha hagyják, a gyökérnövények rothadhatnak.
2. A szigeteléshez talajtakaró használható: szalma, fűrészpor, széna stb.
3. A fenyőtű szaga elriasztja a bosszantó rágcsálókat, ezért célszerű tűlevelű mancsokat szétteríteni a boltozat körüli kerületen.
4. A talajban lévő homok hozzájárul a termés jobb megőrzéséhez. A homok megakadályozza a bomláshoz vezető veszélyes betegségek kialakulását is.
5. A sárgarépa tárolás közben kibocsátott szén-dioxid hozzájárul a zöldségek jobb tárolásához.

Hasznos videó

A videóban bemutatjuk a sárgarépa talajban történő tárolásának módját tavaszig:

Következtetés

A sárgarépa talajban történő tárolása meglehetősen hatékony módszer a betakarítás megőrzésére. Elég egyszerűek, de hatékonyak. Megfelelő elrendezéssel tavasszal is friss ropogós sárgarépát láthat az asztalán.